Notre élevage, au coeur de la campagne vendéenne, s'étend sur plusieurs dizaines d'hectares. Nos prés, entourés de haies bocagères, offrent aux chevaux un pâturage de qualité. Nous réalisons régulièrement des rotations de pâtures, afin de respecter chaque parcelle, de ne pas l'épuiser et d'offrir ainsi à nos chevaux, une herbe de qualité. 
Nos chevaux vivent en troupeau ou en petit groupe selon leurs affinités. 

Nous possédons également des abris, des stabulations ou des boxes pour abriter poulains et chevaux, en cas d'intempéries. 

En fonction de leur état corporel, de leur statut physiologique (jument allaitante ou poulain en croissance), les chevaux sont complémentés en granulés, en plus de l'apport herbager ou de foin et de complément minéralo-vitaminé.
Le foin est d'ailleurs produits par nos soins, et certifié Bio. 

La santé de nos chevaux et leur bien être sont notre principale préoccupation. 
Ils sont vaccinés contre le tétanos, grippe et rhinopneumonie. Ils sont régulièrement parés et vermifugés.  

L'éducation des poulains se réalise en douceur, au rythme de chacun, selon les principes de l'éthologie. 
Je les habitue d'abord à apprécier notre présence, à être papouillés et caressés sur tout le corps, à donner les pieds.

Après quelques temps, variables en fonction des personnalités de chacun, je les habitue à accepter le licol, à marcher en longe. 
Ils sont également habitués à voir des chiens, des vélos, des voitures, des tracteurs.
J'éveille également leur curiosité en leur faisant voir et sentir différents objets,  des ballons, bâches, couvertures,... Par contre, je ne les surstimule pas non plus. Je privilégie les interactions entre eux, au sein du troupeau. 
Le sevrage se réalise vers 8 à 9 mois, au pré. De manière progressive, je retire les mamans une par une, à plusieurs jours d'intervalle. Les poulains ne sont ainsi pas stressés par la séparation. Ils restent ensuite au pré avec au moins un adulte référent. 
Une fois bien sevré, je leur apprends à être séparé les uns des autres, en réalisant des petites séances dans des paddocks individuels mais mitoyens, ainsi ils continuent de se voir. Je leur apprend également à connaître le box, l'attache et à monter dans le van et/ou le camion.  Tout ça bien sûr dans le calme et la patience. 
Après toute cette préparation progressive, les voilà prêts pour partir vers de nouvelles aventures et quel bonheur de les voir heureux dans leur nouvelle vie.